الحيوانات المجترة هي نوع من الحيوانات التي تنتمي إلى الثدييات و التي تحتوي على معدة من أربع أجزاء وهي قادرة على هضم المواد النباتية الصعبة. ومن أمثلة الحيوانات المجترة الأبقار والأغنام والماعز والغزلان والظباء والزرافات.
ما هي الحيوانات المجترة
الحيوانات المجترة هي نوع خاص من الثدييات التي لها جهاز هضمي فريد. يسمح لها بهضم المواد النباتية بكفاءة، مثل العشب والحبوب.
للحيوانات المجترة العديد من الخصائص الفريدة التي تميزها عن الأنواع الأخرى من الحيوانات. بسبب معدتها المكونة من أربع غرف والتي تسمح لهم بهضم المواد النباتية بكفاءة واستخراج المزيد من العناصر الغذائية من طعامهم. بالإضافة إلى ذلك، تتميز الحيوانات المجترة بألسنة وشفاه تمكنها من الإمساك بالنباتات والتلاعب بها ومضغها بسهولة.
لديهم أيضًا سلوك المضغ الذي يساعد على تكسير الطعام بشكل أكبر لتحسين الهضم. ومقارنة بغيرها من الحيوانات فإن المجترات لديها أمعاء أصغر وأكثر كفاءة مما يسمح لها بامتصاص العناصر الغذائية والاستفادة منها بأكبر قدر ممكن.
ما هي عملية الاجترار؟
الاجترار هو العملية التي تقوم فيها الحيوانات المجترة بمضغ طعامها أكثر من مرة وهضمه عدة مرات في كل مرة في معدة مختلفة من معدتها الأربعة. هذا جزء مهم من عملية الهضم ويساعدهم على استخراج معظم العناصر الغذائية من طعامهم.
الجهاز الهضمي للحيوانات المجترة
تحتوي الحيوانات المجترة على معدة مكونة من أربعة أجزاء وهي الكرش، والشبكية، والأومسوم، والمنفحة.
الكرش: هو أكبر جزء في المعدة وهو عبارة عن وعاء تخمير كبير يخزن الطعام المهضوم جزئيًا ويحتوي على البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة التي تساعد على كسر وهضم السليلوز في الأطعمة النباتية.
الشبكية: فهي عبارة عن غرفة تشبه خلية النحل حيث يتم طحن الطعام إلى جزيئات دقيقة من خلال تقلص العضلات.
الأومسوم: وهو الجزء المختص بامتصاص الماء من الطعام ويساعد على تكسير الدهون والبروتينات.
المنفحة: تعمل المنفحه كـ منخل يزيد من تفتيت جزيئات الطعام إلى قطع أصغر وهي الغرفة الرابعة المسؤوله عن إفراز العصارات الهضمية التي تكسر الطعام قبل أن يدخل الأمعاء الدقيقة.
خصائص الحيوانات المجترة
للحيوانات المجترة خصائص عديدة، و تشمل حوافرها وقرونها. تحتوي معظم الحيوانات المجترة على إصبعين في كل قدم وتميل القدم الأمامية إلى أن تكون أكبر من القدمين الخلفيتين. تحتوي بعض الحيوانات المجترة أيضًا على قرون من العظام وتستخدمها في كثير من الأوقات للدفاع عن نفسها.
كما تسمح بطونهم بتناول كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد، مما يساعدهم على البقاء على قيد الحياة في المناطق ذات الإمدادات الغذائية المحدودة.
بالإضافة إلى أن المجترات قادرة على تحطيم الكربوهيدرات المعقدة إلى سكريات أبسط باستخدام البكتيريا في معدتها. تُعرف هذه العملية باسم الاجترار وهو ما يسمح لهم باستهلاك كميات كبيرة من العشب أو التبن دون أن يمرضوا.
أهمية الحيوانات المجترة
بشكل عام، فالحيوانات المجترة جزء مهم من النظام البيئي حيث تعتبر المجترات مهمة لقدرتها على تحويل المواد النباتية غير الصالحة للاستعمال إلى غذاء للإنسان. لأنها توفر مصادر قيمة للبروتين والحليب والجلود والصوف والسماد وجميعنا يعرف أن الأسمدة مهمة وضرورية في الزراعة حيث يستخدمها المزارع كسماد للمحصول.
بالإضافة إلى ذلك، فهي تساعدنا في الحفاظ على المراعي ويمكن استخدامها لأغراض إدارة الأراضي. كما يمكن استخدامها أيضًا كمصدر للنقل والعمالة، لأنها قادرة على سحب العربات والمحاريث. و يمكنها المساعدة في تحسين خصوبة التربة من خلال ترك روثهم وراءهم في المراعي. على هذا النحو تلعب المجترات دورًا حيويًا في كل من المجتمع البشري وفي الطبيعة ككل.
