على الرغم من الظروف التى تمر بها جميع محافظات الجمهورية، وذلك بسبب جائحة فيروس كورونا، وما نتبعه جميع من تطبيق الإجراءات الاحترازية والوقائية، وايضا غلق المحال التجارية فى اوقات معينه حددها مجلس الوزراء حرصا على صحة وسلامة المواطنين، وايضا على الرغم من حلول شهر رمضان المعظم، إلا أن محلات بيع الفسيخ والرنجة داخل محافظة دمياط كانت قد رفعت حالة الاستعداد القصوى، وذلك مع اقتراب أعياد شم النسيم، وحرصا من التجار على عرض كميات كبيرة من الأسماك المملحه، وذلك استعدادًا للاحتفال بيوم شم النسيم.
أسعار الفسيخ والرنجة اليوم
حيث انه من المعروف اقبال أهالى محافظة دمياط، على عادة شراء الفسيخ المملح، والرنجة وخاصة إذا كان السمك من نوع “الطوبار – البورى” وذلك أما م سمك السردين المملح والذى يتم بيعه على نطاق ضيق للغايه، اما عن أسعار الفسيخ المملح من أسماك الطوبار فقد يبدأ من 40 جنيها إلى 50 جنيها بينما فسيخ البورى يبدأ من 60 جنيهًا إلى 120 جنيهًا اما عن سعر سمك السردين يبدأ من 20 جنيهًا.
فيما أوضح احد بائعى الفسيخ، قائلا إننا نملح الفسيخ فى محافظة دمياط، مضيفًا فى مثل هذا الوقت من كل عام وكانت المبيعات والتى تزداد بشكل كبير بسبب موسم شم النسيم، ولكن هناك اقبال ضعيف جدا على شراء الفسيخ والرنجة وخاصة مع حلول شهر رمضان المعظم، مع العلم ان هناك الكثيرين سوف يؤجلون الاحتفال بشم النسيم الى اول ايام عيد الفطر المبارك.
اقرأ أيضا
