ان الجوع غريزة إنسانية قوية من الصعب السيطرة عليها تحتاج الاصرار، وهو ما يجعل الأفراد تتصرف بشكل مبالغ فية كرد فعل طبيعي للجسم على تناول أي طعام أقل من المعتاد أو عدم تناول الطعام على الإطلاق،وفي تلك الوقات تتغير قراءة الدماغ لمستويات الهرمونات والمغذيات في الدم، مما يدفعنا مباشر إلى الزياده في تناول اي طعام بغض النظر ان كان جيد ام لا.
أولا الجفاف :
وذلك رد فعل طبيعي عندما يحتاج الجسم إلى السوائل، حيث يحدث ارتباك في منطقة ما تحت المهاد، وهو جزء الدماغ الذي ينظم ويعطي الاحساس بالشبع او عدم الشعور بالعطش، فيشعر الفرد برغبة في تناول اي شي ، بينما هو في حقيقة الامر بحاجة إلى شرب الماء، حيث يفضل بعض اطباء التغذية عند الشعور بالجوع بشرب كوب من الماء والانتظار لحوالي عشرون دقيقة.
شرب الماء
ثانيا الزيادة في استهلاك الكربوهيدرات :
من المُلاحظ أن تناول قطعة من السكريات من الحلويات يدفع المرء إلى تناول المزيد منها الكربوهيدرات البسيطة المتوافرة تلك المعجنات المختلفة ترفع السكر في الدم بسرعة، ومن ثم ينخفض، ولذا، ييفضل االاعتماد إلى الكربوهيدرات التي تحتوي على الألياف، مثل اللوز والتفاح وبذور الفستق، وحينها يتغير ذلك الاحساس بالجوع.
ثالثا الملح:
أحدث دراسات الباحثين في الجامعات حول العلم وبالتحديد في جامعة فاندربيلت، قررت أن المبالغة في تناول الملح يسبب العطش، وبعد ذلك يقوم الجسم بإنتاج المزيد من الماء وتخزينه، ممايؤدي إلى استخدام كثير من الطاقة ، فيعطي ذلك الاحساس الجوع ولذا ينصح اطباء التغذية علي من يرغب في الرجيم بالسيطرة على كمية الملح المتناول، وعند اتباعك لخطواتنا تستطيعين ياسيدتى انقاص وزنك بكل سهولة ويسر .