يُعتبر المشروب الذهبي، الذي يجمع بين الكركم والحليب، من الوسائل المُعتمدة للتخسيس وأصبح شائعاً في العديد من دول آسيا، خاصة في الهند، كما اشتهر هذا المشروب في الفترة الأخيرة بفضل فعاليته في عمليات فقدان الوزن، مما يدفعنا لاستكشاف فوائده الصحية والتأثير الإيجابي على الوزن.
فوائد الكركم مع الحليب للتخسيس
- يعد الحليب الذهبي مزيج من الحليب ومسحوق الكركم، يعرف أيضًا بـ “الجولدن ميلك” بسبب احتوائه على عشب الكركم.
- يتميز بنكهة معتدلة، وللتغلب على المرارة يتم إضافة الحليب.
- يحمل قيمًا غذائية عالية، من بروتينات وألياف إلى فيتامينات ومعادن.
- يحتوي على دهون نافعة وأحماض أمينية تساعد في فقدان الوزن خاصة في مناطق مثل البطن والأرداف.
- يسهم في الوقاية من الأمراض ويعزز الصحة العامة، بما في ذلك حماية من التهابات واضطرابات المعدة.
- يقلل من خطر السكتة الدماغية وأمراض الأوعية الدموية والقلب.
- يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تخسيس الوزن.
- يعزز حرق الدهون ويمنع تراكم الخلايا الدهنية.
- يقلل من مستويات الكوليسترول الضار ويزيد من استهلاك السعرات الحرارية.
- يطهر الجسم من السموم أثناء عملية التخسيس.
- يساعد في تحسين توزيع الأكسجين ويسهم في الاسترخاء وتحسين النوم.
ماهي طريقة إعداد مشروب الكركم مع الحليب
يرغب البعض في التعرف على مزيج الكركم والحليب، حيث ينبغي تحضيره بشكل صحي وسليم، ويفضل تناوله صباحًا ومساءً أو مرة واحدة يوميًا، كما يمكن تحضيره كالتالي:
- نقوم بإحضار وعاء ونضعه على النار، ثم نقوم بإضافة كوب من الحليب، ويُفضل استخدام حليب خالٍ من الدسم.
- بعد ذلك نقوم باضافة ملعقة صغيرة من الكركم، حفنة من الفلفل الأسود، نصف ملعقة من القرفة، وملعقة صغيرة من زيت جوز الهند، حيث يمكن إضافة الزنجبيل حسب الرغبة.
- يجب تركه ينضج على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
- بعد ذلك، نقوم بتصفية المزيج وتركه لمدة دقيقتين، ثم أضيفوا العسل للتحلية، ويُفضل ملعقة صغيرة.
- يتم تناول هذا المزيج بانتظام خلال عمليات فقدان الوزن، ويُفضل تناوله مع وجبة الإفطار وقبل النوم.