سنحضر لكم دجاج تكا بطريقة صحية وبسيطة ومناسبة جدا مع الدايت يمكنكم تناولها كوجبة غذاء صحية مع الخضار المفضل واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- دجاجة ( مغسولة جيدا ومقطعة )
2- عدد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3- عدد 2 حبة بصل متوسطة ( مفروم )
4- ملعقة كبيرة ثوم ( مفروم )
5- نصف كوب بقدونس طازج ( مفروم )
6- ليمونة ( معصورة )
7- ملعقة كبيرة خل
8- كوب زبادي
9- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
10- ملح وفلفل اسود وبهارات حسب الرغبة
ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء نضع الدجاج ونضيف صلصة الطماطم والزبادي والزيت وعصير الليمون والبقدونس والبصل والثوم ونضيف الملح والفلفل الاسود والبهارات المفضلة ونخلط كل المكونات مع الدجاج ونتركهم في الثلاجة لمدة 6 ساعات ثم نضع قطع الدجاج في صينية وندخلها الفرن لمدة ساعة تقريبا حتى ينضج الدجاج ثم نشعل الشواية حتى يأخذ الدجاج لون ثم نقدم دجاج تكا الصحي الشهي . صحة وهنا