العيش الشامي أو كما يطلق عليه في مصر العيش الأبيض ، يعد من أنواع الخبز الأكثر شهرة في مصر ، فيحتل هذا الخبز تقريباً نفس مكانة الخبز الفينو ، بينما الخبز البلدي هو الخبز الأكثر انتشاراً في مدن مصر ، و نظراً لكون العيش الشامي من أنواع الخبز المفضلة عند المصريين ، فاليوم من خلال موقع صباح مصر ، نقدم لكم طريقة تحضير العيش الشامي في دقائق ، من خلال استخدام عدد من المكونات البسيطة ، التي تتواجد في كل مطبخ ، نقدم خطوات التحضير كاملة على طريقة نجلاء الشرشابي ، و نتمنى أن ينال هذا الموضوع اعجابكم و تجربوا عمل هذا الخبز في منزلكم ، حتى لا تكونوا في حاجة الى شرائه من المخابز .
يجب استخدام الماء الدافئ للعجن ، و هذا حتى يكون العجين أكثر سلاسة معك عند التشكيل ، الآن نتعرف على خطوات التحضير على طريقة نجلاء الشرشابي.
نرصد بعض أسعار الأسماك واللحوم التي يتم توفيرها في اسواق المحافظات المصرية، بحساب اليوم الاحد 5 لشهر مايو الجاري…
نتعرف من خلال موقع صباح مصر علي التغيرات في سعر الدولار في مقابل عملة البلاد…