طريقة عمل موس الشوكولاتة مع القهوة

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل موس الشوكولاتة مع القهوة تعد هذه الوصفة من وصفات الحلي التي تتميز بمذاقها الرائع الذي لا يقاوم بالاضافة الي قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي علي مكون اساسي وهو الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي علي المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنجنيز والألياف والفوسفور والزنك ومضادات الاكسدة .

 

وتساعد الشوكولاتة الداكنة في الوقاية من الاصابة بأمراض السرطان وتزيد من مستوي السيروتونين الذي يعمل كمضاد للاكتئاب وتخفف من الشعور بالتوتر وتخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسن قدرات المخ وتحسن عمل الذاكرة وتساعد علي التركيز .

ويلائم هذا الحلي اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث يحتوي علي القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم ويحتوي الطبق الصغير علي 150 سعر حراري .

وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادة في منزلك بكل سهولة وسينال إعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمغذية .

مكونات موس الشوكولاتة مع القهوة

1- ١٨ قطعة من الشوكولاتة الداكنة

2-نصف كوب من القهوة

3- ١\٣ كوب من سكر الدايت

4- ٦ من البيض البلدي

5-كوب ونصف من كريمة الحلويات لايت

6-نصف ملعقة من الفانيليا

7-نصف ملعقة من القرفة

للتزيين

1-شوكولاتة مبشورة

طريقة تحضير موس الشوكولاتة مع القهوة

1-نقوم برفع وعاء به ماء علي النار ونضع عليه بولة زجاج حرارية ونضع بها قطع الشوكولاتة والقهوة والسكر ونقلب من وقت للثاني ونتركها حتي تذوب تماما علي الحمام المائي .

2-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها البيض والفانيليا والقرفة ونضرب جيدا بالمضرب الكهربي .

3-ثم نحضر بولة زجاج ثانية ونضع بها الكريمة ونضربها بالمضرب الكهربي حتي يثقل قوامها وتصبح ناعمة .

4-ثم نضيف البيض الي الشوكولاتة المذابة ونقلب جيدا معا .

5-ثم نضيف الكريمة لمزيج الشوكولاتة بالبيض ونقلب المكونات معا حتي تتجانس .

6-ثم نحضر 8 من أطباق التقديم ونقوم بتوزيع المزيج بها .

7-ثم يغطي بورق استرتش خاص بالطعام ويدخل في الثلاجة حتي يتماسك وعند التقديم يزين الوجة بالشوكولاتة المبشورة ويقدم ويتناول وبالعافية .

اقرأ أيضا