تعرفي معنا اليوم سيدتي عيل طريقة عمل مكرونة صينية مع الدجاج، قم بإعداد أفضل وصفات المعكرونة من المأكولات الصينية الشهيرة واللذيذة ، مصحوبة بالدجاج المذهل ، وقدميها اليوم علي سفرتك.
طريقة عمل مكرونة صينية مع الدجاج
- المقادير
– صدر الدجاج : كوب (مقطّع إلى مكعبات)
– الجزر : ثلث كوب (مقطّع إلى شرائح)
– الفلفل الحار : 4 حبات (مقطع إلى شرائح)
– معكرونة : عبوة (اسباجيتي)
– ملح : حسب الرغبة
– الفطر : كوب ونصف (مقطع إلى شرائح)
– الذرة : كوب (مسلوقة)
– الصويا صوص : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
– الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - طريقة التحضير
اولا قومي بسلق المكرونة مع الملح والزيت لمدّة 10 دقائق.
ثم قومي بتقليب البصل المفروم مع الزيت، ثمّ قومي بوضع إليه مكعبات الدجاج مع الاستمرار بالتقليب حتّى يصبح لون الدجاج ذهبيًّا.
ثم قومي بوضع إليه شرائح الجزر وشرائح الفلفل مع التقليب حتّى تذبل.
ثم قومي بوضع إلى الخليط كلٌّ من شرائح الفطر والذرة وصوص الصويا ثم قومي بتحريك لمدة 5 دقائق حتّى يغلي.
ثم قومي بوضع المكرونة إلى الخليط، ثم قومي بتقليب لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات معا، وتقدم ساخنة.
إقرا ايضا