طريقة عمل مشروب الأعشاب بزهرة البابونج فى أقل من عشر دقائق على طريقة الشيف محمد حامد

تعد الأعشاب من أفضل النباتات التى تساعد على الإسترخاء والتى يمكن تناولها للحد من مشكلة الأرق والتعب أثناء فترة الليل أو نظراً لتعرض لبعض الضغوط النفسية والتى قد ترجع إلى العديد من الأسباب المختلفة والتى تؤثر على الصحة بشكل عام وعلى الحالة النفسية والمزاجية للإنسان كما تقلل من قدرته على النوم، ولذلك فإن الإنسان بحاجة دائمة إلى الاسترخاء من حين لآخر والذى يمكن أن تساعد عليه بعض الأعشاب الطبيعية المهدئة والتى تساهم فى علاج هذا الشعور.

 

واليوم نقدم لك سيدتى مشروب الأعشاب الشهى والغنى بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم ويتكون هذا المشروب من مزيج من الزنجبيل والبابونج والينسون والقرفة وأوراق الجوافة.

ويعد الزنجبيل من أشهر الأعشاب الطبيعية التى تعزز صحة الجهاز العصبى وتحد من الإلتهاب والألم وتساعد على الاسترخاء والهدوء وكذلك اليانسون الذى يعد أحد العلاجات المنزلية التى تعمل على استرخاء الجسم ويقضى على الأرق وقلة النوم.

كما يعد البابونج من الأعشاب الطبيعية الهامة التى تساعد على التخلص من التوتر والقلق الشديد كما أنه يعمل على ارتخاء العضلات ويساعد على النوم بشكل جيد ويكون ذلك بتناول البابونج المغلى قبل النوم
وإليكِ سيدتى طريقة إعداد مشروب الأعشاب اللذيذ بخطوات بسيطة.

طريقة عمل مشروب الأعشاب بزهرة البابونج

ماء مغلى
عصير ثمرة ليمون
عسل حسب الرغبة
ملعقة كبيرة بابونج
ملعقة كبيرة ينسون
شرائح زنجبيل طازج
ثلاث أعواد قرفة خشب
ملعقة كبيرة ورق جوافة

طريقة تحضير مشروب الأعشاب بزهرة البابونج

أولاً: نحضر إناء عميق ونضع به لتر إلا ربع من الماء ويوضع الإناء على نار عالية.

ثانياً: يضاف ملعقة كبيرة لكلاً من البابونج والينسون وثلاث أعواد من القرفة الخشب.

ثالثاً: تضاف ملعقة كبيرة من أوراق الجوافة ويفضل غسلها جيداً بالماء.

رابعاً: نحضر قطعة من الزنجبيل الطازج وتغسل جيداً بالماء الجارى ثم تُزال القشرة الخارجية ونقوم بتقطيع الزنجبيل الطازج إلى شرائح وتضاف لخليط الماء.

خامساً: تترك المكونات مع بعضها على النار حتى تغلى الماء جيداً أكثر من مرة ثم نقوم بإضافة عصير ثمرة ليمون ونترك الخليط حتى يغلى لمدة خمس دقائق ثم يرفع الإناء من على النار.

سادساً: نقوم بتصفية خليط البابونج ثم يضاف العسل الأبيض إلى خليط البابونج ونقلب جيداً حتى يمتزج العسل الأبيض بالخليط.

سابعاً: نُحضر أكواب التقديم ونقوم بوضع مشروب الأعشاب ويضاف لكل كوب عود من القرفة الخشب وشرائح الزنجبيل الطازج ويقدم ساخناً.

اقرأ أيضا