طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا

تعتبر الكوكيز من أنواع الحلويات المفضلة لدي الأذطفال الصغار لذلك سنقوم اليوم بعمل وصفة جديدة وهى كيكة الكوكيز بالشيكولاتة .

 

من مميزات هذه الوصفة أنها سهلة التحضير وتتوفر جميع مكوناتها في المنزل بسهولة ويمكن أن تعديها لأطفالك في المنزل ويمكن أن تقدميها كواجب ضيافة أو في أعياد الميلاد .

لنتعلم معاً وصفة كيكة الكوكيز بالنوتيلا ونتعرف على مقاديرها وطريقة تحضيرها .

مقادير الوصفة

١ كوب من الدقيق الأبيض
نصف كوب من السكر البنى
ثلث كوب من السكر الأبيض
نصف كوب من الزبدة اللينة
٢ معلقة صغيرة من الفانيليا
عدد ١ بيض
نصف معلقة من بيكربونات الصوديوم
ربع معلقة صغيرة من الملح
ثلث كوب من شيكولاتة نوتيلا مذابة
نصف كوب من الشوكليت شيبس

طريقة عمل الوصفة

١- في وعاء عميق يتم إضافة الزبدة مع السكر والفانيليا وبإستخدام المضرب الكهربائي يتم خفق المكونات معاً .

٢- نضيف البيضة إلى الخليط ثم نستمر في خفق جميع المكونات معاً .

٣- نقوم بنخل الدقيق وبيكربونات الصوديوم في الخليط ثم نستمر في خفق جميع المكونات حتى تتجانس .

٤- نقوم بقسمة الخليط إلى نصفين في وعائين مختلفين ونضع في الوعاء الاول رقائق الشوكليت شيبس ثم نقلب الخليط .

٥- نحضر صينية متوسطة الحجم ونضع بها ورق الزبدة ثم نضع بها خليط الوعاء الثانى ونضع عليها الشيكولاتة النوتيلا ونقلب ثم ننزل بخليط الوعاء الأول المخلوط بالشوكليت شيبس .

٦- ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ ° درجة مئوية لمدة ٢٥ دقيقة ثم نطفئ الفرن ونرفع الصينية ونتركها تبرد لمدة نصف ساعة ثم نقطعها ونضعها في طبق التقديم .

اقرأ أيضا