نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل كفتة اللحم المشوية الصحية تعد هذه الوصفة من الوصفات المفضلة لدي الجميع حيث تتميز بمذاق شهي ولذيذ بالاضافة الي قيمتها الغذائية العالية وذلك لإحتوائها علي مكون اساسي وهو اللحم البقري الغني بالفوائد الضرورية للصحة .
ويحتوي اللحم البقري علي العديد من الفوائد والعناصر الغذائية الهامة حيث يعد مصدر غني بالفيتامينات والمعادن وأهمها الزنك والسيلنيوم والحديد والنياسين والفسفور وفيتامين ب 6 والكرياتين وحمض التورين والمركبات الحيوية وتساعد هذه العناصر في الحفاظ علي الكتلة العضلية وتحسين الأداء اثناء ممارسة التمارين وتقي من مرض فقر الدم .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي وذلك لاحتوائها علي القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وبمكونات بسيطة تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك .
وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات كفتة اللحم المشوية الصحية
1-ربع كيلو من اللحم البقري الاحمر المفروم ناعم
2-ثمرة من البصل المفروم
3-ربع ملعقة من الملح
4-ربع ملعقة من الفلفل الاسود
5-ربع ملعقة من بهارات اللحم
6-ملعقتين من زيت الزيتون
طريقة تحضير كفتة اللحم المشوية الصحية
1-نحضر بولة زجاج ونضع بها اللحم المفروم والبصل المفروم ونضيف لهم الملح والفلفل الاسود وبهارت اللحم .
2-ثم نقلب المكونات مع بعضها جيدا ونتركها لمدة 15 دقيقة حتي ترتاح .
3-ثم نقوم بتصبيعها لصوابع متوسطة الحجم .
4-ثم نرفع جريل علي النار ونضع به زيت الزيتون ونتركه حتي يسخن .
5-ثم ننزل بصوابع الكفتة ونشويها علي نار متوسطة ونتركها حتي تنضج تماما .
6-ثم تخرج وتقدم في طبق التقديم بجانب الخضار السوتية وبابا غنوج لايت وشرائح من التوست الاسمر وبالعافية .
اقرأ أيضا