تعد فطائر كلوب ساندويش من الوجبات اللذيذة والمشهورة، تتألف عادة من طبقات من اللحم، والدجاج، والخضروات مثل الطماطم والخس، مع صلصة المايونيز، كما يتم تقديمها بشكل تقليدي في خبز التوست، حيث تعتبر هذه الساندويتش محبوبة لمزجها اللذيذ والمغذي، وتعد اختيارًا رائعًا لوجبة خفيفة أو وجبة غداء سريعة.
طريقة عمل فطائر كلوب ساندويش
يرغب البعض فى التعرف على طرق اعداد فطائر كلوب ومن أبرز الطرق كالتالي:
المكونات:
- شرائح خبز (3 قطع).
- صدور دجاج مشوية (مقطعة إلى شرائح رقيقة).
- شريحة لحم تركي.
- شريحة جبن.
- بيضتان مسلوقتان (مقطعة إلى شرائح).
- طماطم (مقطعة إلى شرائح).
- خس أو سلطة خضراء.
- مايونيز.
- ملح وفلفل حسب الذوق.
طريقة التحضير:
- نقوم بتحميص شرائح الخبز في الفرن أو واستخدام الخبز المحمص إذا كنت تفضل ذلك.
- ثم نقوم بتوزيع ملعقة من المايونيز على كل شريحة خبز.
- بعد ذلك نقوم بوضع شريحة لحم تركي على إحدى شرائح الخبز، ثم وضع شريحة الجبن فوقها.
- نقوم بوضع الشرائح المقطعة من الدجاج المشوي فوق الجبن.
- ثم نقوم بوضع شرائح البيض المسلوق وشرائح الطماطم فوق الدجاج.
- نقوم بوضع الخس أو السلطة الخضراء فوق الطماطم، ووضع الشريحة الثانية من الخبز فوق الخضار.
- يجب تكرار الخطوات 2 إلى 7 لإعداد الطبق الثاني من الفطائر.
- نقوم بوضع الشريحة الثالثة من الخبز فوق الطبق الثاني من الفطائر.
- يجب استخدام أعواد الخشب لتثبيت الفطائر معًا وقطعها إلى نصفين.
وصفة كلوب ساندويش بالدجاج
المكونات:
- صدر دجاج مطهو ومقطع إلى شرائح رقيقة.
- 4 شرائح خبز توست.
- شرائح بيكون.
- 4 شرائح طماطم.
- 4 أوراق خس.
- صلصة مايونيز.
- ملح وفلفل حسب الذوق.
طريقة التحضير:
- نقوم بتحمير شرائح الخبز في الفرن أو على المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون.
- ثم نقوم بوضع شريحة من الخبز على سطح العمل وقم بدهنها بصلصة المايونيز.
- بعد ذلك نقوم بوضع شريحة من الدجاج فوق الخبز المدهون.
- ثم نقوم بتوزيع شرائح البيكون إذا كنت تستخدمها، ثم قم بوضع شريحة من الطماطم وورقة خس.
- نضع الشريحة الثانية من الخبز وكرر العملية لتكوين الطبقات.
- يفضل تقطيع الساندويش إلى نصفين أو رباعين حسب الرغبة.
إقرأ أيضاً