طريقة عمل فتة الدجاج الدايت

سنقدم لكم طريقة عمل فتة الدجاج الدايت . صحية ومناسبة كوجبة متكاملة وذات مذاق طيب وإليكم المقادير وطريقة التحضير.

اولا المقادير:

1- عدد ٣ صدور من الدجاج مخلية ومسلوقة.
2- عدد ٢ كوب من الحليب خالي الدسم.
3- عدد ٢ ملعقة كبيرة من الحمص المسلوق.
4- عدد ٢ ملعقة كبيرة من الصنوبر المحمص.
5- عدد ٢ ملعقة كبيرة البقدونس الأخضر الطازج (مفروم).
6- عدد ٢ ملعقة كبيرة من الطحينة.
7- فص من الثوم المفروم.
8- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
9- ملعقة صغيرة من السماق.
10- رغيف واحد من العيش البلدي.
11- نصف كوب من مرق الدجاج.
12- نصف ملعقة من الكمون ملح (حسب الرغبة).

ثانيا طريقة التحضير.
نقطع الخبز ونحمصه في الفرن ثم نضعه في طبق التقديم ونقطع صدور الدجاج المسلوقة الي قطع صغيرة ونتبلها بالكمون والملح ونضعها فوق الخبز ثم بتحضير الصلصة نخلط الحليب والطحين وعصير الليمون والثوم ونخففهم بمرق الدجاج ثم نضع الصلصة فوق الخبز المحمص وقطع الدجاج في طبق التقديم ونزين الوجه بالصنوبر والسماق والحمص والبقدونس الطازج وتقدم فتة الدجاج الدايت كوجبة متكاملة . صحة وهنا