سنحضر لكم عرق اللحمة الفلتو بطريقة شهية ومميزة لوجبة غذاء لذيذة يقدم مع الارز الابيض او الارز بالخلطة على حسب الرغبة واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- عرق لحم فلتو
2- بصلة كبيرة الحجم (مفرومة )
3- ملعقة ثوم كبيرة ( مفروم )
4- ملعقة كبيرة خل
5- ملعقة كبيرة عصير ليمون
6- ملعقة كبيرة مايونيز
7- ملعقة صغيرة بهارات
8- ملح وفلفل اسود
9- ملعقة صغيرة بهارات لحمة
10- خضار مشكل ( اختياري )
ثانيا طريقة التحضير :
– اولا نتبل العرق الفلتو بالبصل والثوم المفروم والملح والفلفل الاسود والبهارات والخل والليمون والمايونيز ونتركه في الثلاجة ليلة كاملة
ثم نحضر العرق الفلتو المتبل عند طهيه ونضع معه الخضار المشكل ونضعهم على ورق فويل ونلفهم جيدا
ثم يوضع في صينية فرن ثم ندخل الصينية فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ثم يقدم عرق اللحمة الفلتو الشهي ساخنا مع الارز المفضل والخضار . صحة هنا