نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل عجة الكوسة الصحية للدايت تعد هذه الوصفة من وصفات الرجيم وتتميز بمذاق رائع ومختلف بالاضافة إلى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهي الكوسة الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين C والمعادن مثل المغنيسيوم والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة وتساعد هذه العناصر الغذائية في حماية الجسم من الامراض .
وتساعد الكوسة في الحفاظ علي صحة العيون وتحسن صحة القلب وتقي من الاصابة بامراض القلب وتساعد في السيطرة علي مستوي السكر في الدم وتساعد في توزان هرمونات الغدة الدرقية وتساعد في تنظيم عملية الهضم .
وتناسب هذه الوصفة الصحية اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث تحتوي القطعة الواحدة منها علي 80 سعر حراري .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات عجة الكوسة الصحية للدايت
1- ٣ثمرات من الكوسة الطازجة
2- ٤ حبات من البيض البلدي
3-ثمرة صغيرة من البصل
4-ملعقتين من الدقيق الاسمر
5-ملعقتين من زيت الزيتون
6-نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
7-نصف ملعقة من الملح
8-نصف ملعقة من الفلفل الاسود
9-ربع ملعقة من القرفة
10-نصف ملعقة من البيكينج بودر
طريقة تحضر عجة الكوسة الصحية للدايت
1-نقوم بغسل ثمرات الكوسة والبصل جيدا ثم نجففهم جيدا .
2-ثم نقطعهم إلي قطع صغيرة الحجم ونفرمهم في الكبة الكهربائية .
3-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها البيض والملح والفلفل الاسمر والقرفة ونخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوي أو الكهربي حسب المتوفر لديك .
4-ثم نضيف الدقيق والبكينج بودر إلي البيض ونقلب جيدا حتي يمتزج الدقيق بالبيض .
5-ثم نضيف الكوسة والبصل المفرومين والكزبرة الخضراء إلي مزيج البيض ونقلب جيدا حتي تتجانس المكونات مع بعضها جيدا .
6-ثم نحضر صينية الخبز الغير لاصقة ويفضل صينية بورسلين وندهنها بزيت الزيتون ثم نضيف خلطة الكوسة بالبيض ونساوي الوجة بواسطة الملعقة .
7-ثم تدخل الفرن المشعل مسبقا علي درجة حرارة 180 وتترك لمدة 25 دقيقة حتي تنضج تماما .
8-ثم تخرج وتترك حتي تهدأ ثم تفصل الجوانب بواسطة السكين وتقلب علي طبق التقديم وتقطع إلي شرائح متوسطة الحجم .
9-ثم تقدم وتتناول بجانب السلطة الخضراء والعيش الاسمر واستمتعي بمذاق هذه الوصفة الصحية والشهية وبالعافية .
اقرأ أيضا