مطبخ صباح مصر

طريقة عمل صينية سمك بالفرن للرجيم

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل صينية سمك بالفرن للرجيم قومي باحضر هذا الطبق على سفرتك أطيب أكلات السمك الخاصة للرجيم، بخطوات سهلة، وبطعم خفيف وشهي، جربيه اليوم .

 

طريقة عمل صينية سمك بالفرن للرجيم

  • المقادير
    – المايونيز : ملعقة كبيرة
    – بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
    – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    – سمك الفيليه : 1 كيلو
    – الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
    – بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
    – الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
    – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
    – عصير الليمون : ملعقة كبيرة
    – الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
  • طريقة التحضير
    قومي بتسخين الفرن على حرارة 425 درجة.
    ثم قومي بوضع السمك في طبق الفرن ثم ادهني السمك بالزيت.
    ثم قومي بخلط عصير الليمون والفلفل الأسود والمايونيز وبودرة البصل والكمون في وعاء صغير.
    ثم قومي بتوزيع الخليط على قطع السمك.
    ثم قومي بتوزيع البقسماط فوق السمك المبهر.
    ثم أضيفي الزبدة المذوبة وشرائح الليمون فوق السمك ثم قومي بادخال الطبق للفرن لمدة 30 -40 دقيقة حتى ينضج.
    قومي بوضع البقدونس المفروم على وجه الطبق ثم قدميه ساخناً إلى جانب البطاطس أو الخضار حسب الرغبة.

أقرا أيضا

نرمين محمد

نرمين محمد . كاتبة لدى موقع صباح مصر

Recent Posts

استقرار أسعار الأسماك واللحوم اليوم الاثنين 20-5-2024 بالاسواق المصرية

استقرار واضح وملحوظ بجميع أسعار الأسماك واللحوم في اسواق مصر، بجانب التحسن في التعاملات السوقيه، حيث تعرض بوابتنا احدث…

دقيقتين ago

طقس الإسكندرية اليوم الأثنين 20-5-2024 ودرجات الحرارة المتوقعة

تتعرض محافظة الإسكندرية لأجواء حارة خلال ساعات النهار منذ نهاية الأسبوع الماضي، حيث تتعرض البلاد…

39 دقيقة ago