طريقة عمل سلطة الفواكة

نقدم إليلكِ سلطة الفواكة ذات القيمة الغذائية العالية ، بتعد من أطيب أنواع الحلويات الخفيفة ، يمكنك تحضريها وتقديمها كوجبة جانبية خفيفة لأطفالك .

المقادير :
1.كوب عنب( مزال البذور/ مقطع انصاف )
2.كوبين فراولة( مقطعة)
3.كوبين بلوبري( طازج)
4.كوبين أناناس( مقط جداع مكعبات /طازج )
5.ثلثان الكوب عصير برتقال( طازج)
6.ثلث كوب عصير ليمون( طازج)
7.ثلاث أكواب سكر بني
8.ثلاث حبات كيوي( مقطع مكعبات)
9.حبتين برتقال (مقطع مكعبات)
10.ثلاث حبات موز (مقطع دوائر )
11.ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة العمل:
1.قومي بخلط السكر البني مع عصير الليمون و عصير البرتقال في إناء وضعيه إلي أن يغلي ، ثم خففي النار واتركيه لمدة خمس دقايق حتي يتكاثف .
2.ازيلي القدر عن النار ، ثم أضيفي الفانيليا و حركي واتركي الخليط لكي يبرد.
3.احضري وعاء عميق واخلطي الفواكة ثم أضيفي مزيج السكر و العصير و حركي .
4.ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل قبل أن تقدميها .
5.عند تقديمها أسكبيها في أطباق صغيرة وقدميها باردة.ط