مطبخ صباح مصر

طريقة عمل سلطة العدس البني والجزر

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل سلطة العدس البني والجزر للسحور ونقدم لك أطيب أكلات السحور الطيبة والخفيفة.

 

طريقة عمل سلطة العدس البني والجزر

  • المقادير
    – بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
    – البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
    – عصير الليمون : ملعقة كبيرة
    – عدس بنّي : كوب (مسلوق ومصفى)
    – ملح : نصف ملعقة صغيرة
    – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
    – الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات مسلوقة)
    – الكرفس : عود (مفروم ناعم)
    – دبس الرمان : ملعقة كبيرة
  • طريقة التحضير
    اولا قومي بخلط العدس مع الجزر المسلوق في طبق.
    ثم قومي بوضع الكرفس والبقدونس والبصل ثم اخلطي.
    ثم قومي بوضع الملح والفلفل والكمون وزيت الزيتون.
    ثم قومي بوضع دبس الرمان وعصير الليمون وقلبي جيداً وقدمي السلطة.
نرمين محمد

نرمين محمد . كاتبة لدى موقع صباح مصر

Recent Posts

مواعيد الصلاة اليوم الخميس 9-5-2024 بتوقيت محافظة دمياط

بحساب التقرير الصادر عن هيئة المساحة، نستعرض مواعيد الصلاة في محافظة دمياط، من خلال التوقيت المحلي، خلال…

32 ثانية ago

استمرار البحث عن الشاب الغريق بشاطئ رأس البر بدمياط

تواصل فرق الانقاذ بدمياط، جهودها للبحث عن جثمان الشاب الغريق بشاطئ الشاليهات في مدينة رأس…

ساعتين ago