طريقة عمل سلطة الطماطم بالمايونيز علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

تعد سلطة الطماطم من المقبلات التي يعشقها الجميع وأساسيها علي أي سفرة وتعد الطماطم من الخضروات ذات فوائد عديدة لجسم الإنسان لإحتوائها علي مضادات الأكسدة ومصدر غني بالألياف.

 

ومن فوائد الطماطم انها تسااعد علي إنقاص الوزن الزائد ومكافحة التجاعيد والحفاظ علي البشرة وترطيبها وتقي من هشاشة العظام والإمساك وتقلل من فرص الإجهاض كمارأن الطماطم تخفف من أمراض إلتهابات المفاصل.

مكونات سلطة الطماطم بالمايونيز:

نصف كيلو طماطم جامدة
مايونيز
خس
خل
ملح
كمون
بقدونس

طريقة عمل وتحضير سلطة الطماطم بالمايونيز:

قومي بغسل الطماطم جيداً وفي وعاء قومي بتقوير الطماطم.

في وعاء أخر قومي بتقطيع البقدونس والخس إلي قطع صغيرة جداً.

قومي بأضافة الملح والفلفل والمايونيز إلي البقدونس والخس وأخلطي جميع المكونات معاً حتي تتجانس.

قومي بحشو الطماطم بخليط البقدونس والمايونيز وقدميها بألف هنا.

 

اقرأ أيضا