تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل سبانخ بالزيت مع الصنوبر والزبيب ونقدم لك طبق جانبي، سريع التحضير، صحي، ولذيذ الطعم وخاصة بجانب المشاوي.
- طريقة عمل سبانخ بالزيت مع الصنوبر والزبيب
- المقادير
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
– السبانخ : 6 اكواب (مفروم خشن)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– زبيب : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– صنوبر : 2 ملعقة كبيرة - طريقة التحضير
قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
ثم قومي بوضع البصل ثم قلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي السبانخ وقلبي حتى يذبل.
بهري بالملح واتركيه على نار عالية مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبل أكثر.
ثم قويم بوضع الزبيب والصنوبر ثم قلبي لمدة 3 دقائق.
ثم قومي بوضع السبانخ في طبق التقديم ثم قدميه كطبق جانبي إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.