طريقة عمل ساندوتش الزنجر في المنزل

نقدم لكي سيدتي طريقة عمل ساندوتش الزنجر مثل ما يقدم في المطاعم بطريقة سهلة وسريعة ومضمونة لكي ولأسرتك فحضريها لأطفالك مع البطاطس والمشروب المفضل لهم.

 

مقادير ساندوتش الزنجر

4 صدور دجاج
بصلة كبيرة مفروم
يوم مفروم
3 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة نشا
رشة فلفل أحمر الحار
نصف كوب خس
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
4 خبز البرجر
4 شرائح جبن شيدر
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
نصف ملعقة صغيرة خردل

 

طريقة تحضير ساندوتش الزنجر

أولا تكون الصدور مخليه من العظم وتتبل بالبصل والملح والثوم والفلفل والكمون والفلفل الأسود وتترك يوم كامل في الثلاجة لتتشرب من التتبيلة، تجهيز التتبيلة، نقلب الدقيق والنشا والفلفل الأحمر الحار جيداً حتى تختلط وتتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأبيض والأسود والخردل وتترك في الثلاجة لمدة ساعة ثم نقوم بوضع صدور الدجاج بتتبيلة خلطة الدجاج ثم وضع زيت غزير في وعاء ونقلي صدور الدجاج بها وبعد أن ينضج نخرجه ونقوم بتصفيه الزيت منه، نحضر الخبز ونضع عليها الكاتشاب والمايونيز ونضعيف قطع الدجاج المقلية، ثم نضع الخس وشرائح الطماطم وشريحة من جبن الشيدر وتقدم مع البطاطس والمشروب المثلج.

 

إقرأ ايضا:

طريقة تحضير شوربة البطاطس