مطبخ صباح مصر

طريقة عمل خل البلسميك في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

يعد خل البلسميك مزيج من الحلو والحادق وهو خل مستخرج من عنب التربيانو الإيطالي المركز وهو خل معروف بلونه الغامق ومذاقه الفريد.

ويمكنك سيدتي إستخدام خل الباسميك مع اللحوم والمخللات والمأكولات البحرية فهو يساعد علي تكسير البروتين الموجود في اللحوم مما يساعد علي جعلها لينة قبل الطهي.

ومن فوائد خل البلسميك أنه مصدر غني بالمعادن ومضادات الأكسدة ويساعد علي تقليل أكسدة الكوليسترول الضار في الجسم.

خل البلسميك

مكونات خل البلسميك:

نصف كوب من خل البلسميك
1 معلقة كبيره من عسل النحل
2 معلقه صغيره من المسطرده
فص ثوم مفروم
معلقة صغيرة من الملح
نصف كوب من زيت الزيتون
ربع معلقة صغيرة من الفلفل الأسمر

خل البلسميك

طريقة عمل وتحضير خل البلسميك:

نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها في برطمان محكم الاغلاق ثم نرج جميع المكونات في البرطمان حتي يمتزجوا مع بعضهم جيداً.

كما يمكنك سيدتي وضع جميع المكونات في البلندر ونقوم بضربهم حتي يمتزجوا مع بعضهم.

ثم نقوم بوضعه في الثلاجة ونتركه لمدة 30 دقيقة علي الأقل.

ومن الأفضل أن نتركه لمدة ساعتين قبل الإستخدام وبعد مضي الوقت المحدد نستخدمها بوضع كمية منها علي السلطة.

نقوم بحفظ المتبقي في الثلاجة وبألف هنا.

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل مكرونة التورتوليني بالسبانخ والحليب المكثف والمشروم

ساندي عماد

Recent Posts

مصدر مسؤول: اعلان نتيجة الشهادة الإعدادية 2024 الترم الثاني بدمياط في اول الشهر المقبل

كشف مصدر مسؤول في مديرية التربية والتعليم بدمياط، اليوم عن موعد اعلان نتيجة الشهادة الإعدادية…

ساعتين ago

البنك المركزي المصري يعلن تثبيت أسعار الفائدة في اجتماع اليوم

اعلن البنك المركزي المصري اليوم الخميس، في اجتماعه عن تثبيت أسعار الفائدة بحسب قرار لجنة…

3 ساعات ago