طريقة عمل حلوي الفراولة والأناناس والتفاح والموز المشوي بدبس الرمان علي طريقة الشيف هشام السيد

تعد حلوي الفواكة من الحلويات اللذيذة والمفيدة التي يعشقها الجميع ويمكنك سيدتي إعدادها لأطفالك لتقدمي لهم الفاكهة بطريقة مبتكرة وهي من الوصفات الشهية التي تحتوي علي الكثير من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان.

 

واليوم سيدتي من مطبخ صباح مصر نقدم لك طريقة عمل حلوي الفراولة والأناناس والتفاح والموز المشوي بدبس الرمان بطريقة مختلفة وجديدة علي طريقة الشيف هشام السيد.

مكونات حلوي الفواكة المشوية بدبس الرمان:

تفاح أخضر
فراولة
أناناس
ثمرتين موز
دبس رمان أو عسل أسود
سكر بودرة
أعواد خشب
زيت زيتون

طريقة عمل وتحضير حلوي الفواكة المشوية بدبس الرمان:

1. قومي بغسل الفراولة جيداً وتصفيتها وإزالة الرأس الأخضر ثم قومي بتقطيعها إلي حلقات وأتركيها جانباً.

2. قومي بغسل التفاح جيداً وتقطيعه مكعبات وأتركيه جانباً.

3. ثم قومي بتقشير الموز وتقطيعه حلقات.

4. في الأعواد الخشبية قومي بوضع حلقة فراولة ثم تفاح ثم أناناس ثم موز وكرري العملية مع باقي كمية الفاكهة.

5. بعد وضع الفاكهة في الأعواد الخشبية ضعي عليها زيت الزيتون.

6. في الجريل أو مقلاة كبيرة ضعيها علي النار ثم ضعي بها القليل من زيت الزيتون.

7. شوحي أعواد الفاكهة في الزيت.

8. قدمي حلوي الفواكة المشوية وزينيها بالعسل الأسود أو دبس الرمان والعسل الأبيض أو بصوص التوفي والشوكولاتة وبألف هنا.

اقرأ أيضا