سنحضر لكم حلى سهل ولذيذ وهو براونيز زبدة الفول السوداني الذي يمكن تناوله دافىء او بارد على حسب الرغبة واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير:
1- كوب من الدقيق
2- نصف كوب من زبدة الفول السوداني
3- ثلث كوب من الزبدة
4- نصف كوب من السكر الابيض
5- نصف كوب من السكر البني
6- عدد 2 بيضة
7- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
8- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
9- ربع ملعقة صغيرة ملح
ثانيا طريقة التحضير:
نقوم بخفق زبدة الفول السوداني مع الزبدة بالمضرب الكهربائي حتي يصبح القوام كريمي ثم نضيف السكر البني والسكر الابيض ونخفق ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفق جيدا حتي يكون الخليط هش جدا نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح فى وعاء عميق ثم نضيف خليط الزبده والبيض والسكر ونمزجهم جيدا ثم نصب الخليط فى صينية مدهونة زيت ورشة دقيق وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ثم نتركها تبرد مدة 10 دقائق ونقطعها مربعات صغيرة ويقدم براونيز زبدة الفول السوداني دافىء او بارد على حسب الرغبة . صحة وهنا
