طريقة عمل بان كيك الموز

سنحضر لكم بان كيك الموز وصفة سهلة وشهية ويمكنكم تحضيرها كوجبة افطار خفيفة ومختلفة واليكم المقادير وطريقة التحضير .

 

 

اولا المقادير :
1- عدد 2 ثمرة موز
2- عدد 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
3- عدد 2 حبة بيض
4- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
5- كوب حليب سائل
6- كوب دقيق
7- عدد 3 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة
8-رشة ملح
9- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
10- ملعقة كبيرة زيت
11- صوص كراميل او عسل نحل  على حسب الرغبة

 

 

طريقة عمل صوص الكراميل .

ثانيا طريقة التحضير :
– نقشر الموز ونضعه في وعاء ونهرسه جيدا ونضيف الحليب والبيض والفانيليا والزيت ونقلب المكونات جيدا ونضع الدقيق والسكر والبيكنج بودر والقرفة ورشة الملح في وعاء اخر

ثم نخلطهم جيدا ثم نضع خليط الدقيق على خليط الموز ونخلطهم مع بعض جيدا ثم نضع مقلاة غير لاصقة على النار مدهونة بقليل من الزيت

ثم نضع جزء من الخليط على شكل دائرة ونقلبه على الجهة الاخري حتى ينضج من الجهتين ويأخذ لون احمر ونكرر حتى ننهي الكمية ثم نقدم بان كيك الموز مع صوص الكراميل او عسل النحل وحلقات الموز . صحة وهنا