المهلبية مع الأيس كريم
نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل المهلبية نقدمها لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر وتتكون المهلبية من الأرز وطريقة تحضير المهلبية سهلة وبسيطة وتتكون من الماء، الحليب، السكر، نشا، كريم شانتيه، قشطه يتم الطهي عن طريق النار وسوف تلاحظين أنه يتكثف نقوم برفعها من على النار فوراً ونسكب فى أكواب التقديم وتزيين بالفستق المجروش أو القرفة أو الزبيب وجوز الهند.
3 أكواب ماء
1 كوب سكر
1 كوب قشطه
فستق مجروش
5 ملاعق كبيرة نشا
3 باكو كريم شانتيه
1,1/4 كوب حليب كامل الدسم
1 نقوم بإحضار طنجرة ونضع فيها 3 أكواب من الماء و1,1/4 كوب حليب ثم نضع 5 ملاعق كبيرة نشا ونقلب على البارد حتى تذوب النشا تماماً.
2 نضع الطنجرة على نار متوسطةونضيف 1 كوب من السكر ونقلب ليذوب السكر ثم نضيف عليهم 1 كوب قشطه و3 باكو كريم شانتيه ونقلب بالمضرب اليدوي لعدم حصول أي تكتلات.
3 نقوم برفعها من على النار عند تكثف خليط المهلبية ونقوم بسكبها فوراً فى أكواب التقديم.
– نقوم بإحضار كاسات التقديم ونقوم بسكب المهلبية فى الكاسات ثم نضع عليها الفستق المجروش وتوضع في الثلاجة لتبرد ثم تقدميها لأفراد أسرتك وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا:
تشهد الحالة الاقتصادية المزيد من الاستقرار بحساب اسواق مصر، وتقدم بوابتنا أسعار الأسماك واللحوم بجميع الانواع في الاسواق بحسب…
تعرض بوابتنا احدث أسعار العملات من جميع التعاملات بالبنوك، من خلال اليوم السبت الموافق 4 من مايو…
