سنحضر لكم القهوة العربية بالزعفران تعتبر من اشهر انواع القهوة وخاصة في البلاد العربية وتحضر بطرق كثيرة ونكهات مختلفة وتقدم للضيافة بجانب التمر والشوكولاتة وسنحضرها لكم بنكهة الزعفران اللذيذة واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- عدد 3 ملاعق كبيرة قهوة عربية
2- عدد 2 كوب ونصف من الماء
3- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
4- ربع ملعقة صغيرة حبهان بودر
5- عدد 2 حبة قرنفل
6- نصف ملعقة صغيرة زعفران
7- ربع كوب حليب سائل
ثانيا طريقة التحضير :
– في اناء خاص بالقهوة نضعه على النار ونضع الماء والقهوة والزنجبيل والقرنفل ونتركهم على نار هادئة حتى الغليان
ثم نضع الحليب والزعفران ونتركهم لمدة 5 دقائق على نار هادئة ثم نطفىء النار ونحضر ترمس القهوة ونضع فيه الحبهان
ثم نصفي القهوة ونضعها بالترمس ونغطيه ثم نقدم القهوة العربية بالزعفران مع التمر او الشوكولاتة . صحة وهنا
