مطبخ صباح مصر

طريقة عمل الرز البسمتى بالكركم

نتابع معكم  من خلال موقع صباح مصر طريقة عمل الرز البسمتى بالكركم  وهى طريقة بسيطة ومن المعروف ان الرز له طرق عديدة للطهى فى اغلب البلاد الشرقية وهى طبق رئيسى على المائدة .

 

مقادير عمل الرز البسمتى بالكركم

3 اكواب من الرز الباسمتى
نصف كوب سمن -ملعقة من الكركم – البهارات التى نرغب فيها- ثوم مفروم وبصل المفروم – معلقة ملح.

طريقة التحضير :

نقوم بغسل الأرز جيدا
نضع السمن او الزبد على النار فى اناء ثم نضع فيه الثوم مع البصل ونقوم بالتقليب الى ان يذبلوا دون ان يحدث اى تغيير فى لونهم، ثم نضيف اليهم الرز مع البهارات الموجودة مع ملعقة كركم والملح ونضيف اليهم كوب ونصف من الماء ونقلب جيدا ونتركه حتى تغلى المياه لمدة دقائق ثم نهدىء النار على الرز حتى ينضج الرز البسمتى بالكركم تماما.

امانى صلاح

كاتبة مقالات في موقع صباح مصر - رياضية - اخبارية - خواطر شعرية - موضة وازياء - حاصلة على ليسانس اداب قسم اجتماع - اجيد اللغة الانجليزية - العمل الاساسى محررة صحفية فى موقع صباح مصر

Recent Posts

ننشر تفاصيل أسعار الدرهم الإماراتي مقابل الجنيه في البيع والشراء اليوم الاحد 28-4-2024

ننشر الاحدث من أسعار الدرهم الإماراتي بالتعامل على الجنيه في البيع والشراء وتعرض بوابتنا احدث الاسعار في…

36 دقيقة ago

قائمة أسعار الفاكهة اليوم الاحد 28-4-2024 في السوق المصري

ننشر متوسط أسعار الفاكهة من كل انواعها داخل السوق المحلي خلال اليوم الاحد 28 من ابريل الجاري،…

ساعتين ago