مطبخ صباح مصر

طريقة عمل الارز بالجمبرى فى المنزل

نقدم لكم طريقة عمل الارز بالجمبرى بطريقة سهلة وبسيطة فى المنزل لان الارز من الاطباق الاساسية على السفرة،ويقدم بطرق متنوعة ومختلفة وهو من الاصناف السهل تحضيرها لربة المنزل نتابع معكم من خلال موقع صباح مصر طريقة الرز بالجمبرى ماعليكم سوى اتباع المقادير وطريقة التحضير.

 

مقادير الارز بالجمبرى

نصف كيلو رز مصرى مغسول
بصلة كبيرة مفرومة جيدا
مرقة سمك او جمبرى
نصف كيلو من الجمبرى
ملح وفلفل وبهارات سمك

طريقة التحضير

نحمر البصل جيدا فى الزيت الى ان يصبح بنى اللون، ثم نضيف له المرقة ونتركه حتى الغليان، ثم نخرج البصل من المرقة، ونضع الرز والجمبرى والملح والفلفل وبهارات السمك ونقلب جيدا، ثم نتركه حتى يتشرب الرز الماء، ثم نهدئ النار عليه ونتركه حتى تمام النضج، ونقدمه ساخنا.

امانى صلاح

كاتبة مقالات في موقع صباح مصر - رياضية - اخبارية - خواطر شعرية - موضة وازياء - حاصلة على ليسانس اداب قسم اجتماع - اجيد اللغة الانجليزية - العمل الاساسى محررة صحفية فى موقع صباح مصر

Recent Posts

بداية تحسن حالة طقس دمياط من الإثنين المقبل .. ننشر التوقعات

كشفت توقعات هيئة الارصاد الجوية، اليوم عن بداية تحسن حالة طقس دمياط من الإثنين المقبل.…

8 دقائق ago

ضبط نصف طن فسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمي و 2 طن ملح طعام غير مطابق للمواصفات بدمياط

تنفيذًا لتوجيهات الأستاذة الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، برفع درجة التأهب استعدادًا لاحتفالات شم النسيم،…

39 دقيقة ago