الأرز بلبن في الفرن
نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل الأرز بلبن والمكون الرئيسي هو الأرز والحليب والماء ويتم إضافة بعض المكونات الأخري التي تعطي نكهة خاصة مثل القشطة، كريمة الطهي، السكر ونضيف النشا لربط الأرز بلبن ونضع فانيلا لتعطي رائحة مميزة ونضع زبدة لكي يتحمر.
نقدم لكِ سيدتي طريقة التحضير خطوة بخطوة من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر وسوف ينال علي إعجاب أفراد الأسرة.
4 كوب حليب كامل الدسم
1/2 كوب قشطة بلدي
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 كوب أرز مسلوق
1 كوب كريمة خفق
1 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة نشا
3/4 كوب سكر
2 كوب ماء
1 نقوم بوضع 1/2 كوب أرز في طنجرة ونضع عليه 2 كوب من الماء ورشة فانيلا.
2 نقوم اشعال النار ونضع تجاره الارز عليها ونتركها حتى تغلي و ينضج الأرز ثم نقوم باطعفاء النار.
1 نحضر بولة ونضع 3 ملعقة كبيرة من النشا ونضع عليها 1/2 كوب من ماء الأرز
2 في نفس الطنجرة نضع 4 كوب من الحليب كامل الدسم
و 1/2 كوب قشطة بلدي 1 كوب كريمة خفق ونضع 2 كوب من الماء ونضع الطنجرة علي النار ونتركه حتي يغلي.
3 ثم نضع عليهم 1 ملعقة كبيرة زبدة و1 ملعقة صغيرة فانيلا ونضع المياه بالنشاط ونقلب المكونات لتمتزج مع بعضها.
4 بعد3-4 دقائق سوف تلاحظين إن الرز سوف يثقل يرفع من على النار.
5 نقوم بسكب الأرز في طواجن ونقوم بإدخال الطواجن في الفرن ونقوم بإشعال الشواية علشان يأخذ لون ذهبي ويمكن إضافة رشة سكر لو محتاجين الوجه يصبح لونه يحمر قوي ثم يخرج من الفرن ونتركه يبرد تماماً.
6 نقوم بإدخال الطواجن في الثلاجة لتبرد ونحصل علي طعم مميز.
– نحضر صينية التقديم ونضع عليها طواجن الأرز بجانب ملعقة صغيرة ويقدم بالهنا والشفا.
اقرأ أيضا:
استقبل اللواء بحري أحمد حواش رئيس مجلس إدارة هيئة ميناء دمياط وفد شركة CJ LOGISTICS…
ننشر من خلال موقع صباح مصر جدول امتحان الصف الثالث الاعدادي للفصل الدراسي الثاني بمحافظة…
