نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير بان كيكالبطاطس لفطار صحي لكي ولأطفالك ووجبة سريعة وخفيفة وشهية، قدميها بجانب سلطة خضراء وكوب من الحليب، إليكي الطريقة.
3 حبات من البطاطاس
حبة من البصل متوسط الحجم
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة من الدقيق
3 ملعقة صغيرة من الزيت
ملعقة صغيرة من الزبدة
ملح
كمون
فلفل أسود
اولا نقوم بتقشير البطاطاس ونقطعها مكعبات صغيرة ونقطع البصل إلي مكعبات صغيرة ثم نضعهم في الخلاط ونقوم بخلطهم حتي يصبح الخليط ناعم، ثم نضع الخليط علي مصفاة وتترك حتي نتخلص من جميع السوائل ثم نضيف البيض والدقيق والفلفل والملح والكمون ونقلب حتي يختلط المكونات ونقوم بوضع مقلاة علي النار ونضع به قليل من الزيت ونضع الخليط في المقلاة علي شكل قرص ويطهي حتي ينضج ويأخذ اللون الذهبي من الجانبين وبعد الأنتهاء من الكمية المطلوبة يتم تقديمة في صحن التقديم وبجانبه صوص المايونيز والكاتشب وشرائح من الخضروات لضمان فطار صحي متكامل لأسرتك.
إقرأ ايضا:
تشهد محافظات مصر موجة من الطقس الحار والارتفاع بدرجات الحرارة بدأت من اليوم الخميس، حيث…
اكد سمير عتريس عبدالله رئيس مركز ومدينة كفر البطيخ بدمياط، اليوم على انتظام اعمال التطوير…