اعداد الطعام مطبخ صباح مصر
فطير مشلتت هو أحد الأطباق المتميزة والمشهورة عند المصريين، التي نحب تناولها بين الحين والآخر،حيث تتمتع بالطعم ومذاق خاص بالسمن ويتناول هذا الطبق مع الطحينة أو الكريمة القشطة أو حتى الجبن القديمة،، فإننا غالبًا ما نشتري فطير مشلتت في المحلات او المطاعم ، لأن فطير المشلتت يتطلب مهارات معينة وطريقة لتحضيره ، وحتى عندما نصنعه في المنزل ، نشعر أحيانًا بالرغبة في شرائه في المحلات. وبما أنني أحب المشلتت حقًا ، فقد وجدت طريقة للاحتفال بالمشلتت مع الجلاش. طريقة سهلة وأساسية لا تعتمد على العجين ويمكنك بسهولة خبزها في الفرن. سأوضح لك أيضًا كيفية عمل فطيرة محشوة بعجينة الجلاش ، بحيث يمكنك بسهولة صنع فطائر لذيذة مختلفة في المنزل …
مقادير فطيرة الجلاش
ثلاث ملاعق كبيرة من السمن
ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة
كوب زبادي حجم صغير
نصف كيلو ورقة جلاش
طريقة تحضير فطيرة الجلاش
كشفت محلية دمياط، اليوم عن فتح باب الحجز لمقابر أبو المعاطي و أبو الوفا، وذلك…
اعلنت محافظة دمياط، اليوم عن تحرير محاضر واتخاذ إجراءات الغلق الإدارى لمخزن تابع لمطعم لمخالفة…