يرجع أصل طبق سلطة السيزر المطبخ المكسيكي وهي من أطباق السلطة التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة، حيث أنها مفيدة كثيراً لكافة الأشخاص الذين يتبعون طرق الرجيم المختلفة، وأنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية والعناصر الغذائية المفيدة، وفي هذا المقال سوف نوضح أفضل طريقة عمل سلطة السيزر للرجيم.
مقادير سلطة السيزر للرجيم
- واحدة خس كبيرة.
- كمية مناسبة من مكعبات الخبز المحمصة.
- كمية مناسبة من الجبن البارميزان المبشور.
- كمية مناسبة من شرائح صدور الفراخ المشوية.
- زيتون أسود.
مقادير الدرسنج
- علبة واحدة من الزبادي دايت.
- ملعقتان من المايونيز لايت.
- ملعقة صغيرة من كلاً من الملح والفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة الحجم من العسل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الأنشوجة المهروسة.
طريقة تحضير سلطة السيزر درسنج للرجيم
- يوضع في وعاء كلاً من الزبادي، والمايونيز، والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة، والخل، والعسل الأبيض، والأنشوجة المهروسة، ويتم الخلط لهم جيدا ً حتى يكون الخليط متجانس مع بعضه البعض.
- يوضع الوعاء في الثلاجة لكي يبرد بعد الخلط له.
- نقوم بوضع في وعاء أخر الخس المقطع والخبز المحمص، وأيضاً الجبنة البارميزان وشرائح صدور الفراخ، والزيتون ويتم التقليب لهم جيدا ً.
- يضاف الدرسنج على السلطة ويقلبوا جيدا ً، ونقوم بوضعهم في أطباق التقديم.
ملحوظة: يجب أن يكون الخبز محمص وغير محمر وذلك حتى لا يكون سعراته مرتفعة.
