نقدم لك اليوم طريقة جديدة لتحضير الدجاج ، وهي وصفة الدجاج بالتمر الهندي ، حسب ما ذكره موقع كوكباد .
المقادير:
دجاجة كاملة ثوم بودر
كمون ناعم قرفة ناعمة
حبهان مطحون بابريكا
فلفل أسود ملح وزيت
زعتر عصير تمر هندي
طريقة التحضير:
1- تتبل الدجاجة بالتوابل، والزيت.
2- ضيفي عصير التمر الهندي للدجاجة.
3- ضيفي الزعتر 4- تغلف جيدًا وتوضع في الفرن لمدة ساعة.
5- تزين بالبقدونس، أو حسب الرغبة وتقدم.
يشهد شارع النيل في مدينة رأس البر بدمياط، مساء اليوم الاثنين، اقبال كبير من المواطنين،…
تابع وليد شوقي رئيس مركز ومدينة فارسكور بدمياط، مع الاستاذه ريم نوفل رئيس قرية شرباص،…