افضل طريقه لعمل الحواوشي الحار

سنتعلم اليوم معا يا سيدتي من خلال مقالنا هذا ، طريقة سهله جدا لعمل الذ واشهي حواوشى حار في منزلك في وقت سريع، وهى طريقه من افضل الطرق، تقدميه اليوم لعائلتك لتستمتعوا بالطعم اللذيذ، وبالهنا الشفا .

 

 

اولا :مقادير الحواوشي :

1_ واحد ونصف كليو من اللحمه المفرومه .
2_بصلتان انان فقط وقومي ببشرهم .
3_حبه واحده فقط من الطماطم وقومي بزع البذر.
4_فلفل حار حسب رغبتك الشخصيه .
5_ اوراق البقدونس حسب رغبتك الشخصيه .
6_ ارغفه خبز علي حسب عدد الافراد .
7_البهار والتوابل:بهار ملح _بهار فلفل اسود_ كزبرة جافه _بهارات لحمه_قرفة ناعمة _جنزبيل بودره ، قومي باضافه معلقة صغيرة من كل نوع من المكونات السابقه .

ثانيا : طريقه صنع الحواوشي :

اول خطوة :قومي باحضار طبق وبعدها قومي باضافه البصل والطماطم والبقدونس وايضا الفلفل الحار وقومي بالتقليب جيدا جدا حتي يصبح خليط متجانس .

ثانِ خطوة: قومي بفتخ جزء من رغيف الخبز وقومي بوضع الخلطه بشرط ان تكون بحجم البرتقاله وقومي بفردها في رغيف الخبز جيدا .

ثالث خطوة :قومي بدهن رغيف الخبز من الخارجه بالزيت عن طريق فرشاه الدهن وبعدها قومي بلف رغيف الخبز بورق الزبده وقومي بادخاله الفرن علي  درجه حرارة عالية بعد عشر دقائق من دخولة الفرن قومي بقلبه علي الوجة الاخر عشر دقائق اخري .

رابع خطوة :اخرجيه من الفرن وقومي بتقديمه مع سلطه خضراء وبجانبها بطاطس محمرة علي حسب رغبتك الشخصيه .

اقرا ايضا :

طريقة عمل سلطة باذنجان وبطاطس بالزبادي