مطبخ صباح مصر

أسهل طريقة لعمل صوص التوفي بثلاث مكونات فقط

يعد صوص التوفي من الصوصات اللذيذة التي يستخدمها معظمنا علي الايس كريم والحلويات ويمكنك إعداده سيدتي في المنزل بطريقة سهل وبسيطة ولا تحتاج وقت ولا مجهود ويكنك سيدتي استخدامه في إكساب الحلويات مذاق رائع ومختلف وليس فقط للتزيين.

 

المكونات:

كوب كريمة
كوب وربع سكر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب ملح

صوص التوفي

طريقة التحضير:

في إناء علي النار قومي بوضع السكر والماء مع التقليب حتي الغليان ثم قومي بتهدئه النار بدون تقليب وأتركيها حوالي 6 دقائق.

قومي بإضافة الكريمة مع التقليب بملعقة خشب علي نار هادئه حتي يصبح المزيج كراميل حوالي 3 دقائق.

قومي بإضافة الفانيليا وحركيها حتي تختلط كل المكونات.

أرفعي الإناء عن النار وأتركيه ليبرد ويصبح سميكاً.

ضعي الخليط في برطمان محكم الإغلاق ويمكنك الاحتفاظ به لمدة شهر وبألف هنا.

اقرأ ايضا

بتتبيلة شهية وبشكل جديد طريقة عمل خلطة البانية

ساندي عماد

Recent Posts

ارتكبوا 9 وقائع … ضبط عصابة سرقة شقق رأس البر بدمياط

كشفت وزارة الداخلية اليوم الاحد في بيان لها عن نجاح قطاع الأمن العام، بالتنسيق مع…

30 دقيقة ago

بيطري دمياط يعلن تشغيل المجازر طوال ايام عيد الاضحى 2024 بالمجان

اكد الدكتور إيهاب شكري مدير عام مديرية الطب البيطري بدمياط، اليوم على تشغيل المجازر طوال…

48 دقيقة ago