أسهل طريقة لعمل شوربة البصل بالكريمة في المنزل

تعد شوربة البصل من أنواع الشوربات المفضلة لدي الجميع فهي صحية ومفيدة جداً حيث أنها تساعد علي علاج الزكام ونزلات البرد وأمراض المثانة والكلي كما أنها تقوي الجهاز المناعي وهي مصدر ممتاز لفيتامين C كما أنها تحتوي علي حمضرالفوليك الهام لكافة أعضاا الحسم وهي أيضا مصدر غني بالحديد كما أنها تحتوي علي عناصر غذائية هامة مثل فيتامين ج والبوتاسيوم والماغنسيوم.

والبصل من فوائده أيضاً حماية الجسم من الأمراض السرطانية المختلفة وهشاشة العظام وأمراض اللثة والأسنان كما يساعد في تنشيط الدورة الدموية وتحسين صحة الجلد.
فيمكنك سيدتي عمل شوربة البصل لأطفالك من أجل صحة أفضل وهي أيضاً شهية وذات مذاق رائع ورائحة طيبة.

المكونات:

4 بصلة
4 ملعقة صغيرة دقيق
4 فص ثوم مهروس
كوب كريمة لباني
4 كوب شوربة
زعتر
فلفل أسود
ملح

طريقة التحضير:

قومي بتقطيع البصل إلي مكعبات والثوم إلي شرائح.
في إناء علي النار قومي بوضع الزيت حتي يسخن ثم قومي بوضع البصل والثوم حتي يتغير لونهم.
قومي بوضع الشوربة علي البصل ثم قومي بوضع الزعتر والملح والفلفل وأتركيهم حتي الغليان.
في إناء أخر قومي بوضع الزيت والدقيق مع التقليب حتي يتغير لون الدقيق.
قومي بوضع شوربة البصل والثوم علي الدقيق مع التقليب الستمر حتي الغليان.
قومي برفع الشوربة عن النار وأتركيها جانباً لتبرد.
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الشوربة وأخلطيها جيداً حتي يصبح الخليط ناعم.
في إناء علي النار قومي بوضع الخليط مرة أخري بعد إضافة الكريمة حتي الغليان وحتي يصبح سميكاً.
قومي بتقديم شوربة البصل لأسرتك بألف هنا.

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل شوربة الخرشوف بالكريمة والبندق