يجب الانتظار حتى يكتمل الجميع وتبدأ ربة المنزل بالأكل أولاً ثم الضيوف أو أفراد الأسرة.
إذا كان العدد كبير أو يخشى أن يبرد الطعام فعندئذ أبدأ بتناول الطعام عنظما ترى عدد الحاضرين أصبح مناسباً ولا داعي تنتظر الجميع.
في حالة البوفيهات أبدأ في تناول الطعام بمجرد دخول غرفة البوفيه.
عندما تطلب شيء غير موجود على المائدة مثل الكاتشب أو المستردة لا توجد مشكلة في طلبهما ولفت نظر المضيفة بكل تأدب لهما لكن من غير المسموح على الإطلاق أن تطلب أطباق أو أصناف من الطعام غير موجودة وإنما أشياء بسيطة فقط.
عندما تتبقى الأطعمة وهذا ينطبق فقط إذا كنت مدعو إلى تناول الطعام في مكان عام وليس في منزل صديق ويجوز أن تأخذ ما تبقى من أطعمة في حالة رغبتك في ذلك والحالة الثانية إذا كانت كمية الطعام كبيرة ولا نستطيع الانتهاء منها في المطعم.
رفض ما لا نرغب فيه من الطعام
بين الأصدقاء لا مانع من الرفض بتأدب وليس لزاماً عليك أن تبدي سبب عدم رغبتك، أو اذا اضطرك الموقف فمن المجاملة أن تأخذ من كل طبق مقدم لك القليل من الأصناف.
في مطعم خارجي والذي يقدم لك الطعام هنا الجرسون وهو شخص غريب فسيكون التصرف بالرفض اسهل ولكن بأدب بالغ.
