تحب بعض الأمهات أن تجعل طفلها سمينًا خاصةً إذا كان نحيفًا، لكنها لا تعرف الفرق بين النحافة المرضية والسمنة، لذلك عليها أن تتأكد من أن الطريقة التي تجعل طفلها سمينًا واكتساب بعض الوزن هي الطريقة الصحيحة، وذلك يكون بطريقة طبيعية وصحية، لذلك نقدم لك بعض الأطعمة والوصفات الصحية التي تجعل أطفالك يكتسبون الوزن الصحي.
أطعمة تسمن الطفل
يفترض أن تكون هذه الأطعمة غنية بالعناصر الغذائية وليست مجرد أطعمة غنية بالسعرات الحرارية، لذا يوصى باختيار الأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية، ونذكر منها ما يأتي:
- الحليب كامل الدسم.
- الجبن أو الزبادي المصنوع من الحليب كامل الدسم من أفضل المنتجات التي يمكن تناولها.
- البيض المقلي.
- الحبوب مع الحليب كامل الدسم.
- مزيج من الفواكه المجففة والبذور والمكسرات.
- زبدة الفول السوداني وزبدة البندق.
- الأفوكادو كعصير، أو مضاف إلى السندويشات، أو البيض.
- ألواح الجرانولا بالمكسرات والفواكه المجففة، ورقائق الشوكولاتة، والزبادي.
- البطاطس المهروسة بالجبن الكريمي، أو المحمصة في الفرن، البطاطا الحلوة والذرة والخضروات الأخرى.
وصفات تسمن الأطفال
المهلبية
يمكن صنعها من النشا مع الحليب كامل الدسم والسكر وأي مواد منكهة مثل الفانيليا وماء الورد.
الحلبة والسمسم
يتم إطعامها بالملعقة للطفل؛ لأنها يمكن أن تسبب زيادة كبيرة في الوزن، ويتم وصفها للرضاعة الطبيعية، وفترة ما بعد الولادة؛ لأنها تساعد في تكوين الحليب، وطريقتها:
- تُطحن الحلبة، ويُضاف لها السكر وبذور السمسم، والقليل من النشا.
- تطبخ ويضاف لها السمن البلدي.
البطاطا الحلوة
المطبوخة على البخار فهي مغذية وسهلة الهضم، كما أنها تحتوي على فيتامينات أ، ج، ب 6، النحاس، الفوسفور، البوتاسيوم، المنغنيز، إلخ، وهي أفضل العناصر الغذائية للأطفال لزيادة الوزن.
الفواكه الجافة والبذور
المكسرات مثل اللوز والفستق والكاجو والزبيب والمشمش، والبذور مثل السمسم والكوسا والكتان توفر العناصر الغذائية الكافية لزيادة الوزن ويمكن طحنها وإضافتها إلى الحليب.