نقدم لك اليوم وجبة سحور شهية وسهلة التحضير وهي طاجن فول بالسجق وإليك المكونات وطريقة التحضير :
مكونات طاجن فول بالسجق وطريقة تحضير ..
المكونات :
1- علبة فول مدمس 2- زيت
3- بصل مفروم 4- ثوم مفروم
5- مكعبات من الطماطم 6- فلفل رومي
فلفل أسود 7- قطع سجق
طريقة التحضير:
1- يشوح البصل والثوم في الزيت
2- نضع المكونات السابقة، مع استمرار التقليب.
3- ثم نضيف الطماطم والملح والفلفل والفول، مع التقليب.
4– وضع المكونات في طاجن فخار، ويوضع في الفرن على درجة حرارة عالية، لمدة دقيقتين.
5- يقدم الطاجن ساخنًا .