تستقر أسعار البط، وعلى راسها المولار والمسكوفي، بالكيلو مع انحسار القوة الشرائية، في ظل العزوف عن الشراء خلال الوقت الراهن حيث شهدت اول ايام شهر رمضان ارتفاع كبير في الاسعار بالتزامن مع الاقبال على الشراء ونستعرض اليوم الجمعة الموافق 30 من شهر إبريل الجاري اخر الاسعار.
تستقر الأسواق مع الاقبال الضعيف في الوقت الراهن على الشراء في الشهر الكريم حيث ارتفعت اسعار البط والدجاج خلال اول الايام في اول الايام للاعتماد عليها في وجبة الافطار كعادة مصرية قديمة، ولكن يجرى الاعتماد على وجبة الاسماك في الفطار .
وتشهد نسبة الانتاج من البط المولار والمسكوفي تحسن نسبي، مع انخفاض معدل الاعتماد في الانتاج المحلي ليكفي السوق، ويواكب الاستهلاك البديل عن الشراء من الخارج.
أسعار البط اليوم
وتشهد اسعار البط المسكوفي اليوم استقرار كبير حيث يتراوح السعر بين 55 و 63 جنيه والمولار يتراوح سعر الكيلو منها بين 50 و 62 جنيه، مع ارتفاع الانتاج المحلي من خلال المزارع اللجديدة التي دخلت السوق.
إقرأ أيضاً