اعلنت مديرية الطب البيطري بدمياط، اليوم عن استمرار جهودها في الحفاظ على صحة وسلامة اللحوم المعروضة للمواطنين.
وتشكل المديرية حملات مكبرة تعمل على الفحص الدقيق لكافة أجزاء الذبائح الذى يقوم به أطباء بالمجازر على مستوى المحافظة.
والتي تمكنت من إعدام لكبد وعدد من الفشه البقرى بالإضافة لاعدام كلى لبقره مصابه بالسل العام، بمجزري سيف الدين وفارسكور، وقد تابع الدكتور فيصل زوين والدكتور وائل أبو الخير الإجراءات الصحية والبيئية اللازمة لضمان التخلص الآمن منها.
يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق أبو النجا مدير إدارة المجازر والتفتيش ومتابعة الدكتورة ولاء جعفر رئيس قسم المجازر، وذلك لضمان وسلامة اللحوم المعروضة للمواطن، وبرئاسة الأستاذ الدكتور إيهاب شكري مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة .
إقرأ أيضاً
