وصرح دكتور طارق سليمان رئيس تنمية الثروة الحيوانية والدواجن إن مشروع لحم البتلو يهدف إلى طرح اللحوم الحمراء في الأسواق بسعر عادل ومعقول لكل من المنتج والمستهلك بالإضافة إلى وزن واستقرار الأسعار في الدولة والأسواق سواء كانت بالقرب من رؤوس حيوانات المزرعة – أو أسعار اللحوم الحمراء، ومقدار الاعتمادات والقروض النقدية والممولة لمشروع لحم البتلو العام الماضي (2020) تشكل نحو 75٪ من إجمالي المدفوعات في الفترة من 2017 حتى الآن وهذا يوضح ما حققه المشروع من انجازات للهدف المطلوب.
وأضاف رئيس تربية المواشي أنه تم تشكيل لجان لمتابعة البروتوكول والمستفيدين من المبادرة على أرض الواقع خاصة من مشروع العجول وملء الفراغات وتعبئة حظائر الماشية للتحقيق في أي مشكلات على الأرض والتحقيق فيها وعمل اقتراحات لحلول مطبقة بشكل صحيح، إضافة استلام المربين الذين يرغبون في الاستفادة من السجلات في أقرب قسم زراعة أو أرقام الواتساب (01558626682 – 01558626681) ليتم التحقيق فيها وسرعة الإنجاز.
وأضاف سليمان: “هناك تعليمات من وزير الزراعة لتعزيز الدراسات الميدانية للمستفيدين من المشروع سواء المحلية أو المستوردة، لتوفير جميع جوانب الرعاية البيطرية والصحية والتحقيق في أي مشكلات للمستفيدين على أرض الواقع وتذليلها في المهد ويعلن أن المشروع القومي للبتلو في جزئين: المحلي والمستورد يحاولان إدخال اللحوم الحمراء إلى السوق بسعر عادل ومعقول لكل من المنتج والمستهلك. ومنع ذبح العجل الصغير(البتلو) وتسمينها إلى 400 كجم على الأقل يزيد من كمية اللحوم المنتجة لنفس الرأس خمس مرات تقريبا.
اقرأ أيضاً:
