شن الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة في محافظة الشرقية، ولجان من إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة لمتابعة عمل المنشأت الغذائية بمراكز ومدن المحافظة والتأكد من صلاحية السلع والمواد المعروض والوقوف على مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والمواصفات القياسية، والعمل على اتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، ذلك بالتنسيق والتعاون مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بالمحافظة.
حيث أسفرت الحملة عن ضبط عدد 76 منشأة غذائية مخالفة، بمخالفات متنوعة منها ما هو مخالف بنقص شديد في الاشتراطات الصحية، ومنها ما يعمل بدون ترخيص، حيث تم تحرير المحاضر اللازمة حيال المخالفين ومخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، ذلك لأنها تمثل خطر داهم على الصحة العامة.
كما أوضحت مديرية الصحة في بيان لها اليوم الجمعة، أن الحملة أسفرت ايضا عن ضبط 3 طن و 800 كجم أغذية، وإعدام عدد 9 طن و 541 كجم أغذية مختلفة متمثلة في، حلويات وهوالك إنتاج حلويات لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم سحب 877 عينة وإرسالها للمعامل لتحليلها وبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم تحرير عدد 427 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة.
فيما أكد وكيل وزارة الصحة، علي إستمرار وتكثيف الحملات الميدانية لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، للحفاظ علي الصحة والسلامة العامة للمواطنين، وقدم كامل الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي مجهوداتهم المبذولة لصالح المواطنين بالمحافظة.
اقرأ أيضا
