ضبط 800 كيلو فسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل شم النسيم بالإسكندرية

ضبط 800 كيلو فسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل شم النسيم بالإسكندرية
https://www.sba7egypt.com/?p=38072
صابرين حكيم
موقع صباح مصر
صابرين حكيم

قامت مديرية الصحة بالإسكندرية بضبط 800 كيلو فسيخ غير صالحة للاستهلاك، حيث قامت المديرية بشن حملات رقابية على محلات بيع الفسيخ والاسماك المملحة والمدخنة استعداداً للاحتفال بشم النسيم، برئاسة الدكتورة عزة الفناجيلى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية.

 

هذا وقد تم ضبط مخزن بداخل أحد محال بيع الفسيخ بالعجمى غرب الإسكندرية وعند فتح المخزن تم العثور علي عدد 16 برميل يزن كل منهم 50 كجم سمك بورى مملح بوزن إجمالى 800 كيلوجرام، وتبين بأن البراميل يخرج منها كمية ديدان كثيرة، وتم أخذ عينة من عدة براميل وضبط تلك الكمية وإرسال العينة للمعامل الرئيسية التابعة للمديرية وتم إعلان نتيجة العينات.

بيان مديرية صحة الاسكندرية

حيث أشار بيان صادر من مديرية الصحة اليوم الأثنين 2 ابريل بأنه تبين بعد التحليل للعينات أن العينة غير صالحة للاستهلاك الآدمى وغير مطابقة للمواصفة لاحتوائها على بكتريا المكورات العنقودية الذهبية 10000 خلية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى لوجود حشرات (ديدان حية) على سطح العينة.

هذا وقد تم تحرير محضر، وجارى العرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه صاحب المخزن كما تم إعدام الكمية التى تم العثور عليها من السمك البوري المملح.