تُعد ثمار البنجر أو كما يطلق عليه الشمندر من أشهر أنواع الخضروات وأكثرها فائدة كما أنه من الأطعمة التى يتناولها…
تتنوع أنواع المخلل إلى أكثر من نوع وهناك قواعد ثابتة لعملية التخليل وهى الماء والملح وتتعدد أنواع المخللات مثل الخيار…
تعتبر المخللات نوعاً من أنواع المقبلات المرغوبة من قبل الكثيرين من الأفراد وغالباً ما نلاحظ أن المائدة العربية عموماً لا…