تعد طبخة المسقعة من الوجبات المميزة التي تجمع بين الباذنجان الرومي والصلصلة واللحم المفروم والبشاميل والتى تعطي نكهة مميزة لطبخ…
تعرف المسقعة بالباذنجان بأنها من الأكلات الشعبية اللذيذة في مصر، ويجب العلم بأن الباذنجان يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات…