تعد طبخة المسقعة من الوجبات المميزة التي تجمع بين الباذنجان الرومي والصلصلة واللحم المفروم والبشاميل والتى تعطي نكهة مميزة لطبخ…
تعتبر الملضومة من الأكلات السورية المشهورة حيث يتم طبخها بشرائح الباذنجان واللحم بطرق مختلفة ومتنوعة بحيث تناسب جميع الأذواق لجميع…
يُعد طبق شرائح الباذنجان المقلية بالخلطة من الأطباق المميزة والشهية والتى يمكن تقديمها كطبق رئيسى أو مُقبل على المائدة فعلى…
تعرف المسقعة بالباذنجان بأنها من الأكلات الشعبية اللذيذة في مصر، ويجب العلم بأن الباذنجان يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات…