انطلقت صباح اليوم السبت امتحانات الثانوية العامة وسوف نتعرف من خلال التقرير التالي على أهم الأطعمة والمشروبات التى تساعد فى تحسين الذاكرة. حيث يجب الإقلال من تناول المنبهات مثل الشاى والقهوة، والحصول على قسط وافر من النوم، وعدم السهر لفترات طويلة من الليل، وتناول الأغذية الصحية التى تزيد من تركيزهم ايام الامتحانات.
وسوف نتعرف على 14 نوع من الأغذية والمشروبات التى تساعد فى تحسين الذاكرة وصحة المخ، حيث يركز النظام الغذائي على الأطعمة التي تتمتع بفوائد كبيرة على المخ، والتي تعتمد على الخضروات الورقية، والتوت، والمكسرات، والبقوليات، والحبوب الكاملة، والسمك، والدواجن وزيت الزيتون.
هذا ويجب الحصول على قسط كافٍ من النوم، والحفاظ على رطوبة الجسم، وممارسة الرياضة، وتقليل الإجهاد. حيث يحتاج جسم الإنسان إلى بعض العناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات والمعادن الأخرى، لتوفير الطاقة والحماية من أمراض المخ.
1- الخضروات الورقية مثل (البروكلي، والسبانخ، والكرنب).
2- الخضروات غير النشوية وهذا بسبب القيمة الغذائية العالية والسعرات الحرارية المنخفضة.
3- المكسرات الغنية بفيتامين E، والأحماض الدهنية” أوميجا 3 “.
4- الحبوب الكاملة مثل (الشوفان، والأرز البني، والمعكرونة من القمح الكامل، وخبز القمح الكامل).
5- البقوليات (جميع أصناف البقوليات مثل العدس، والفول، والفاصوليا البيضاء).
6- الدواجن (أكل الدجاج على الأقل مرتين فى الأسبوع).
7- الأسماك مثل (الماكريل، والسلمون والتونة، والسردين، والرنجة).
8- زيت الزيتون.
9- التوت.
10- الأفوكادو.
11- البروكلي.
12- البيض.
13- الشيكولاته الداكنة.
14- الشاى الأخضر .
