صباح مصر
الجمعة, 9 جمادى الآخر 1442 هجريا, 22 يناير 2021 ميلاديا.

أرشيف الكاتب: ولاء السيد

المطبخ
طريقة عمل الجمبرى بتر فلاى بصوص الليمون على طريقة الشيف سارة عبد السلام

طريقة عمل الجمبرى بتر فلاى بصوص الليمون على طريقة الشيف سارة عبد السلام

نقدم لكِ سيدتى اليوم من خلال موقع مطبخ صباح مصر طريقة عمل الجمبرى البتر فلاى بصوص الزبدة والليمون وهو من الصوصات المميزة التى تُكسب الجمبرى طعماً شهياً ولذيذاً. كما أن الجمبرى يعد من الأطعمة قليلة الدهون ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل تشكين فينجرز المقرمشة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل تشكين فينجرز المقرمشة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

يُعد الدجاج من اللحوم البيضاء التى لا غنى عنها فى إعداد وتحضير الكثير من الوصفات الشهية حيث تعتبر لحوم الدجاج بديل أمثل ومناسب لدى الأشخاص الذين لا يفضلون تناول اللحوم الحمراء. وتتعدد طرق إعداد وتحضير أطباق ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل سويت تشيلى صوص بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل سويت تشيلى صوص بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

يعتبر صوص سويت تشيلى صوص من أنواع الصوصات التى يمكن تحضيرها فى المنزل كالجاهزة التى نقوم بشرائها من الأسواق ويعد تشيلى صوص ذات مذاق رائع وشهى. حيث يتم إعداده بمكونات بسيطة وتكلفة مناسبة جداً مقارنةً بسعر ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل كيك التمر بالزعفران بطعم مميز على طريقة الشيف محمد حامد

طريقة عمل كيك التمر بالزعفران بطعم مميز على طريقة الشيف محمد حامد

تُعد الكيك من المخبوزات اللذيذة والتى توجد بصفة دائمة فى المنزل حيث تعتبر من المخبوزات الحلوة سهلة وسريعة التحضير كما أن معظم مكوناتها تكون متوفرة فى المنزل لذا تحرص كل سيدة منزل على إعداد الكيك ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل بان كيك الجبنة بخطوات سهلة وسريعة ومكونات متوفرة بالمنزل

طريقة عمل بان كيك الجبنة بخطوات سهلة وسريعة ومكونات متوفرة بالمنزل

يُعد البان كيك نوعاً من أنواع الفطائر التى يتم إعدادها بشكل دائرى مسطح ويُطهى بمقلاة غير لاصقة ويترك حتى يحمر من الوجهين ويأخذ لوناً ذهبياً مميزاً ويتشابه إلى حدٍ كبير بالفطائر المحلاة. يتم تقديم البان كيك ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل بسكويت جوز الهند على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل بسكويت جوز الهند على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

نقدم لكِ سيدتى اليوم من خلال موقع مطبخ صباح مصر طريقة عمل بسكويت جوز الهند بخطوات بسيطة وسهلة جداً ولايحتاج إلى مجهود كما يتم إعداده بمكونات متاحة بالمنزل. ويُعد البسكويت أحد أنواع الحلوى الشهية والتى يفضلها ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل خبز الشوفان السريع الصحى على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل خبز الشوفان السريع الصحى على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

يعتبر الخبز من المكونات الأساسية على مائدة الطعام حيث أنه لا يمكن الاستغناء عنه عند تناول الفطور أو الغداء أو العشاء ويقدم بجوار أطباق الطعام. وقد يبحث الكثير ممن يرغبون بفقدان وزنهم أو من يرغبون بالإبقاء ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل كيش لورين بشرائح البيبرونى مع الخضروات والجبن الشيدر على طريقة الشيف محمد حامد

طريقة عمل كيش لورين بشرائح البيبرونى مع الخضروات والجبن الشيدر على طريقة الشيف محمد حامد

نقدم لكِ سيدتى من خلال موقع مطبخ صباح مصر طريقة جديدة ومختلفة من المخبوزات مع إضافة الخضروات وشرائح البيبرونى وهى طريقة عمل الكيش لورين الذى يعد من المعجنات اللذيذة والذى يتشابه مع البيتزا من حيث ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل الخضار السوتيه بالزبدة والثوم بطعم مميز على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل الخضار السوتيه بالزبدة والثوم بطعم مميز على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

يُعد طبق الخضار السوتيه من الأطباق اللذيذة والمرغوبة لدى الكثير من الأفراد وخاصةً للأشخاص الذين يتبعون حمية لإنقاص الوزن ويعتبر طبق الخضار السوتيه ذات قيمة غذائية عالية لاحتوائه على أصناف عديدة من الخضار التى تمد ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل صدور الدجاج المشوية فى الفرن بالأعشاب على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل صدور الدجاج المشوية فى الفرن بالأعشاب على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

تُعد أطباق الدجاج من أكثر الأطباق شيوعاً وتنوعاً فى طهيها وطرق إعدادها وتحضيرها ومنها ما يحتاج دجاجة كاملة أو منها ما يُحضر بأفخاذ الدجاج أو بالجوانح أو منها مايُحضر بصدور الدجاج. وتعد صدور الدجاج هى الأكثر ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل سلطة المشروم بدبس الرمان بخطوات بسيطة على الطريقة التركية

طريقة عمل سلطة المشروم بدبس الرمان بخطوات بسيطة على الطريقة التركية

نقدم لكِ سيدتى من خلال موقع مطبخ صباح مصر طريقة عمل سلطة المشروم بالخضروات والذرة الحلوة مع دبس الرمان على الطريقة التركية ويمتاز المطبخ التركى بأطباقه الشهية ذات الألوان المتعددة والمميزة. ويُعتبر طبق السلطة من الأطباق ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل كيكة الجبنة بالزبادى بطعم مميز على الطريقة التركية

طريقة عمل كيكة الجبنة بالزبادى بطعم مميز على الطريقة التركية

يعتبر الكيك من أنواع المخبوزات الشهية واللذيذة والتى يقبل على تناوله الكثير من الأفراد سواء الكبار أو الصغار ويمكن إعداد الكيك بطرق عديدة ومختلفة حيث يمكن إعداد الكيك حلواً أو حادقاً. وعادةً ما تسعى كل سيدة ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل مربى الفراولة لايت بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل مربى الفراولة لايت بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

تُعتبر المربى من الأطعمة المشهورة والمفضلة لدى الكثير من الأفراد نظراً لطعمها الشهى واللذيذ كما أنها تحتوى على قيمة غذائية عالية واليوم نقدم لكِ سيدتى طريقة عمل مربى الفراولة الدايت فى المنزل بخطوات بسيطة وطعم ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء والحمراء والخضراء بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء والحمراء والخضراء بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

يُعد طبق السلطة من الأطباق التى لاغنى عنها على مائدة الطعام حيث تكثر أنواع أطباق الطعام ومن بين هذه الأطباق السلطات بأنواعها والتى تحرص كل ربة منزل على تواجدها بإستمرار على مائدة الطعام. وإلى جانب مذاقها ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل حلوى اساور الست فى أقل من نصف ساعة بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل حلوى اساور الست فى أقل من نصف ساعة بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

تُعد عجينة الجلاش من العجائن الخفيفة والتي يُفضل تناولها العديد من الأفراد وهو عبارة عن رقائق رفيعة جداً من العجينة ويتم حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة والمميزة والتى تُكسبها طعماً ومذاقاً لذيذاً ويمكن إعدادها حادقة ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل كفتة داوود باشا بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل كفتة داوود باشا بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

تُعتبر كفتة داوود باشا من الأطباق ذات أصول تركية حيث نُقلت إلى مصر فى عهد العثمانيين ولكنها كباقى الأطباق التى دخلت مصر من سنوات طويلة حيث أضاف عليها المصريون الكثير من الإضافات والتغييرات حتى وصلت ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل سلطة الجبن الأبيض التركى بالخضروات والزيتون

طريقة عمل سلطة الجبن الأبيض التركى بالخضروات والزيتون

يُعد طبق السلطة من أهم المقبلات التى توضع إلى جانب كافة أنواع الطعام وتقدم كطبق جانبى مع الأطباق الرئيسية إلى جانب أن السلطة تعتبر من أكثر الأطباق فائدة للجسم وتتميز بمذاقها اللذيذ وشكلها المميز نظراً ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل البيض باللحم المفروم ومكعبات الطماطم بخطوات بسيطة فى 15 دقيقة

طريقة عمل البيض باللحم المفروم ومكعبات الطماطم بخطوات بسيطة فى 15 دقيقة

يعد طبق البيض باللحم المفروم من الأطباق الخفيفة سريعة الإعداد والتحضير ويمكن تناوله كطبق لذيذ على الإفطار أو العشاء ويمكن تناوله كوجبة رئيسية على الغداء حيث أنه يعتبر من الأطباق متكاملة العناصر الغذائية الهامة للجسم. حيث ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل الهريسة على الطريقة التركية بثلاث مكونات فقط

طريقة عمل الهريسة على الطريقة التركية بثلاث مكونات فقط

نقدم لكِ سيدتى اليوم من خلال موقع مطبخ صباح مصر طريقة عمل وإعداد الهريسة من المطبخ التركى والذى يتميز بأطباقة الشهية والمميزة وهى تعد من أنواع الحلى الإقتصادى وسريعة التحضير. كما أن الهريسة طبق حلويات لذيذ ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل طاجن المكرونة باللحم المعصج وصوص الطماطم على طريقة الشيف محمد حامد

طريقة عمل طاجن المكرونة باللحم المعصج وصوص الطماطم على طريقة الشيف محمد حامد

تعتبر المكرونة أحد الأطباق التى نقلت إلينا من المطبخ الإيطالى التى يعشق تناولها الكبار والصغار ومن إيطاليا انتقلت إلى مختلف مدن العالم ويتم إعدادها بعدة طرق مختلفة ويمكن تحضيرها بمكونات عديدة فمن الممكن تناولها بـ ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل حلوى حلقات التفاح المقلية بالسكر البودر والقرفة على طريقة الشيف سارة عبد السلام

طريقة عمل حلوى حلقات التفاح المقلية بالسكر البودر والقرفة على طريقة الشيف سارة عبد السلام

تعتبر حلوى حلقات التفاح أحد أشهر أنواع الحلويات التى عرفت مؤخراً فى المطبخ المصرى حيث يتناولها العديد من الأفراد فى مختلف الأوقات والمناسبات وخاصةً فى فصل الشتاء البارد بحثاً عن الحرارة والدفء والطاقة. وتتكون حلوى فطائر ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل الأرز البسمتى بمكعبات التفاح الأخضر والزعفران بطعم مميز على طريقة الشيف سارة عبد السلام

طريقة عمل الأرز البسمتى بمكعبات التفاح الأخضر والزعفران بطعم مميز على طريقة الشيف سارة عبد السلام

نقدم لكِ اليوم سيدتى من خلال موقع مطبخ صباح مصر طريقة عمل طريقة الأرز البسمتى بمكعبات التفاح الأخضر والزعفران بطريقة جديدة ومختلفة. ويُعد الأرز من الأطباق المميزة والمختلفة ذات الطعم الشهى وطريقة مميزة لإعداده والتى ستنال ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل أوراك الدجاج المشوية فى الفرن بتتبيلة التفاح الأخضر على طريقة الشيف سارة عبد السلام

طريقة عمل أوراك الدجاج المشوية فى الفرن بتتبيلة التفاح الأخضر على طريقة الشيف سارة عبد السلام

يُعد الدجاج من أكثر أنواع اللحوم البيضاء استخداماً فى مختلف أنحاء العالم حيث يمكن استخدامه لإعداد وتحضير العديد من الوصفات والأطباق التى يفضلها الكثير من الأفراد. كما أن هناك العديد من الطرق لإعداد وتحضير خليط التتبيل ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل طاجن الملوخية بالأرانب بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل طاجن الملوخية بالأرانب بخطوات بسيطة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

تعد الملوخية من الوصفات الشهية التى يتم تخضيرها بوقت قليل جداً فتلجأ بعض السيدات لتحضيرها عندما لا يكون لهن متسع من الوقت لتحضير وصفات تحتاج لوقت طويل. ومع أنها أكلة بسيطة وتحضر بوقت سريع إلا أنها ...
ولاء السيد
المطبخ
طريقة عمل أرنب محمر بطعم مميز وخطوات سهلة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل أرنب محمر بطعم مميز وخطوات سهلة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى

يعتبر لحم الأرانب من أفضل أنواع اللحوم نظراً لفوائده الصحية العالية مقارنةً بنوعيات اللحوم الأخرى كلحم البقر أو العجول أو الماعز حيث أن لحم الأرانب يشبه إلى حد ما نوعية لحم الدجاج حيث يحتوى على ...
ولاء السيد